包丁もコンロもなし♡卵とポテトのサラダ
FKbaby @cook_40062418
とにかくズボラなポテトサラダｗ。皮むき不要の新じゃがいも限定です！ツナや枝豆入れてもＯＫ♪
このレシピの生い立ち
レンジだけでポテトサラダが出来るのか挑戦！ビニール袋やジップロップ使えば洗い物もなし！究極にズボラな傑作ですｗ。
包丁もコンロもなし♡卵とポテトのサラダ
とにかくズボラなポテトサラダｗ。皮むき不要の新じゃがいも限定です！ツナや枝豆入れてもＯＫ♪
このレシピの生い立ち
レンジだけでポテトサラダが出来るのか挑戦！ビニール袋やジップロップ使えば洗い物もなし！究極にズボラな傑作ですｗ。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は隙間がないようにアルミ箔で包む。これを耐熱のコップに入れ、卵が浸かる高さまで水を注ぐ。端を開けて軽くラップをする。
- 2
(1)を電子レンジに入れ、5分加熱する。加熱したらコップから卵を取り出し、そのまま2分放置して冷水に取り、殻を剥く。
- 3
じゃがいもはよく洗い、皮付きのままラップをして5分加熱する。
- 4
(2)と(3)と■をボールに入れ、麺棒で潰す。(洗い物ゼロにしたい場合はビニール袋かジップロップに全て入れて潰す)。
- 5
全体をよく混ぜて味が馴染んだら出来上がり。器に盛り付け、ブラックペッパーを振って完成。
-
コツ・ポイント
電子レンジで加熱している間に水が蒸発してしまうので、水はたっぷりに注いでください。加熱時間はお好みです。半熟は3分が目安です。
■を混ぜる時に、お酢小さじ1/2、砂糖小さじ1/2をプラスすれば更に美味しくなります(^^)v。
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