鮭の☆柚子入り粕漬け☆お弁当
水玉♪金魚 @cook_40094731
お弁当に♪自家製粕漬けです。柚子も入って、香りも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お弁当、どちらかといえば肉に偏りがちなのでたまにはお魚を使おうかなと。半分は次の日用で、半分は冷凍しておきました。
鮭の☆柚子入り粕漬け☆お弁当
お弁当に♪自家製粕漬けです。柚子も入って、香りも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お弁当、どちらかといえば肉に偏りがちなのでたまにはお魚を使おうかなと。半分は次の日用で、半分は冷凍しておきました。
アプリでひらく作り方
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ID 18206219で柚子入りの粕漬けの素公開してます。
ラップに小匙1強くらい塗り伸ばします。 -
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半分に切った鮭をおき、鮭の身の上にも粕漬けの素を乗せて伸ばします。
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ぴっちり包みます。1日位置くと美味しくなります。このまま冷凍も出来ます。
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焼くときは、手で丁寧に粕を落として、弱火で焼きます。フライパンにシートを敷いて蓋をしてゆっくり焼くと綺麗にできます。
コツ・ポイント
ただ塗って包むだけです♪
色々使える粕漬けの素宜しければ作って下さい♪焼くときは弱火で♪
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