赤魚の塩麹漬け かさみず @cook_40159895 身がしっとりふっくら美味しくなりましたこのレシピの生い立ちお母さんから手作り塩麹を沢山頂いたので もっと読む 身がしっとりふっくら美味しくなりましたこのレシピの生い立ちお母さんから手作り塩麹を沢山頂いたので もっと読む 赤魚の塩麹漬け かさみず @cook_40159895 身がしっとりふっくら美味しくなりましたこのレシピの生い立ちお母さんから手作り塩麹を沢山頂いたので もっと読む 身がしっとりふっくら美味しくなりましたこのレシピの生い立ちお母さんから手作り塩麹を沢山頂いたので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 赤魚 人数分 塩麹 適量〜 ジップロック アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 キッチンペーパーで魚の水分をとる 2 ジップロックに魚を入りて塩麹を入れ全体に絡ませる 3 塩麹の量は魚全体に塩麹が絡めばオッケーです 4 最低2〜3時間漬けておく 5 フライパンにクッキングシートをひき魚を並べ身側から中火で5分蓋なしで焼く 6 5分たったら裏返し弱火にして蓋をして火が通るまで焼いたら完成 コツ・ポイント 赤魚一枚につき塩麹大さじ1くらいかなだいたいで大丈夫です魚全体に塩麹が絡めばオッケーです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18924418 コピーしました！ かさみず @cook_40159895 2017/02/14 22:48に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 2歳の娘がいる専業主婦です現在お腹に新たな命が(o^^o)9月出産予定美味しい料理に沢山出会いたい(^q^)食いしん坊ママです もっと読む このレシピのキーワード こうじ 赤魚 似たレシピ その他のレシピ 赤紫蘇漬けから作る即席しば漬け(減塩) 簡単中華ビーフストロガノフ味豆腐野菜炒め ㊙️我が家の『自家製ヨーグルト』Tips ワンパンで！豚肉とトマトのごま味噌炒め ミント香るサラダ 作り置き、小松菜のわさびナムル。 鶏ひき肉と厚揚げと小松菜のとろ〜り煮♡ 電子レンジで半熟タマゴのハムエッグ パイシートで簡単！いちごパイ おからパウダーで☆おからと胡麻のクッキー Brenda's Peanut butter Oreo Brownies Chocolate Chocolate Cake Shrimp Diablo in Penne Pasta Portuguese Rice Thai-Inspired Green Apple Slaw 朝ごはんに！大きな卵焼き⑅*॰ॱ 炊飯器で、ささみのブライ煮んぐ 鮭の☆柚子入り粕漬け☆お弁当 豆乳で生チョコ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18924418
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