バター醤油香る☆キノコの和風パスタ★

林檎の香り
林檎の香り @cook_40050544

キノコのしゃきしゃきと、和風バター醤油のコクがすごく合います!
このレシピの生い立ち
キノコの和風パスタが食べたくて。バター醤油も美味しそうだと組み合わせてみました。

バター醤油香る☆キノコの和風パスタ★

キノコのしゃきしゃきと、和風バター醤油のコクがすごく合います!
このレシピの生い立ち
キノコの和風パスタが食べたくて。バター醤油も美味しそうだと組み合わせてみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 大さじ1
  3. バター 10g
  4. にんにく 2個
  5. エリンギ 1本
  6. しめじ 1房
  7. ベーコン 2枚
  8. A 粉状和風だし 5g
  9. A 醤油 大さじ1
  10. バター 10g

作り方

  1. 1

    鍋に水と塩を入れ、沸騰したらパスタを茹でます。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを溶かし、微塵切りしたにんにくを炒めます。

  3. 3

    エリンギはさいて3cm程に切り、しめじと短冊切りしたベーコンと共にフライパンで炒めていきます。

  4. 4

    3にAを入れ、全体に馴染んだら火を止めます。

  5. 5

    茹で上がったパスタにバターを溶かし混ぜて、4を盛り付けたら完成です。
    お好みで大葉をトッピングしても美味しいです。

コツ・ポイント

簡単に、ぱぱっと出来ます。 キノコの歯ごたえがポイントです。

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簡単に出来て、家族に美味しいって言ってもらえる節約レシピを心掛けてます。
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