きのこたっぷり 和風スパゲティ

commeline @cook_40034338
きのこに麺つゆの味をつけた和風スパゲティー♪ ベーコンのこくで美味しさ倍増です^^
このレシピの生い立ち
秋には食べたくなるスパゲティーです
きのこたっぷり 和風スパゲティ
きのこに麺つゆの味をつけた和風スパゲティー♪ ベーコンのこくで美味しさ倍増です^^
このレシピの生い立ち
秋には食べたくなるスパゲティーです
作り方
- 1
フライパンにバター大さじ1/2と にんにくをいれ火にかけ、ベーコンをいためる。カリッとしたらバターを足してきのこを加える
- 2
酒少々を振ってしいたけに火を通したら、麺つゆ、黒コショウを加えてさっと炒める
- 3
沸騰した湯に大さじ2の塩を加え、スパゲティーを茹でる
- 4
茹であがったスパゲティーを加え絡める。味を整えて皿に盛り付ける
コツ・ポイント
きのこは半干しにしておくと味がこくなり美味しいです。火の通りが良くないので 酒で蒸し焼きにしてくださいね。黒コショウをたっぷり振ると美味しいです
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