アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を少々、そら豆を入れて、３分ほど茹でる。
- 2
そら豆は口が黒くなければ、柔らかいのでそのまま、水煮たけのこは乱切りにして、水洗いする。
- 3
鍋に材料を入れ、水はひたひた位まで、Aを加え落し蓋をし、中火で約５分、弱火にして汁気が少し減るまで弱火で煮る。
- 4
味見をしてOKなら器に盛り、完成！
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