納豆とおくらのご飯

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

おくらと納豆は同じネバネバ系なので相性抜群です!
このレシピの生い立ち
たまたまおくらが安く手に入ったので、納豆と一緒にご飯にかけてみました。やっぱり相性抜群です。

納豆とおくらのご飯

おくらと納豆は同じネバネバ系なので相性抜群です!
このレシピの生い立ち
たまたまおくらが安く手に入ったので、納豆と一緒にご飯にかけてみました。やっぱり相性抜群です。

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材料

1人分
  1. おくら 3本くらい
  2. 納豆 パック半分
  3. 納豆のタレ 半分
  4. ごま ひとつまみ
  5. かつおぶし ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ゆでたおくらと納豆です。

  2. 2

    オクラを刻みます。

  3. 3

    2にタレをいれた納豆、ごま、お敦夫節を入れて混ぜます。

  4. 4

    3をご飯にかけてできあがり。

コツ・ポイント

ごまと鰹節の両方を入れることで、香ばしさ倍増です。

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まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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