バナナの両端を切り落とし、背に切込みを入れレンジ(500w)に1分かける。
バナナが熱いので流水の下で皮を剥く。

ベーコンをサイコロ状に切る。
バナナは1～2ｃｍ幅に切る。

フライパンに油を熱しバナナを炒める。
バナナに火が通ったら塩コショウし、ベーコンがカリカリになる様炒める。

フライパンの油をペーパーで拭きとる。
フライパンの空いた所にケチャップ・チリソースを焦がし、具と混ぜ合わせる。