血管プラークダイエット食508(カブ)

デビオさっちゃん @cook_40054870
おかずたくさん、カブの味噌汁、納豆、リンゴの夕食。
このレシピの生い立ち
血管エコー検査でプラークが少し減っていた。わずかでも成果はうれしい。九州のMDrにも報告。やはり少し減っているみたいだ。一部の写真だが、全身の血管内で同じ事が起こっている可能性があります。希望的な経過です。がんばろ!!
作り方
- 1
ごはんは普通にたき、鰹節佃煮をのせる。
- 2
ダシでカブを煮て味噌を溶かしいれ、刻みネギをふる。
- 3
おかずは、たくわん、玉ねぎポテトトマトソース、塩キャベツ、キンピラごほう、こんにゃく、焼きちくわ、紅しょうが。
- 4
納豆は、からし、豆乳ヨーグルト味噌、醤油、刻みネギ。
- 5
リンゴ4切れのデザート。
コツ・ポイント
リンゴは色が変わらないように、塩水につける。甘味も増。
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