簡単 ラングドシャ

関さん家の奥さん @cook_40156853
卵白が余ることってありますよね?( *¯ 罒¯*)
捨てないでおやつにしましょう♡
このレシピの生い立ち
卵白を捨てるのが勿体なくて作りました
簡単 ラングドシャ
卵白が余ることってありますよね?( *¯ 罒¯*)
捨てないでおやつにしましょう♡
このレシピの生い立ち
卵白を捨てるのが勿体なくて作りました
作り方
- 1
バターを500wのレンジで30秒
少し溶かしてください - 2
ボウルに溶かしバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる
- 3
卵白½と薄力粉½を入れて
再度よく混ぜる - 4
残りの卵白とバニラエッセンスを適量入れて再度よく混ぜる
- 5
残りの薄力粉を入れて再度よく混ぜ
コップに絞り袋をセットして入れる - 6
クッキングシートを敷いた鉄板に
お好みの大きさに絞る
(焼くと広がるのであまり大きすぎない方がいいかも) - 7
170度に余熱したオーブンで
15分ほど焼いて完成!
焼き時間は調節してください - 8
星形や人形などにしたい時は
型を置いて生地をなるべく
薄く均等に入れてくだい
爪楊枝などで広げるといいです♪ - 9
型をしたままオーブンへ
焼きあがり冷めてから
爪楊枝などで周りをくり抜く感じに
※火傷に気をつけてくださいね
コツ・ポイント
触ると少し柔らかい感じがしますが
粗熱を取って置いとくと
サクサククッキーみたいになるので
大丈夫です。
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