作る時間10分:タマネギとトマトのマリネ

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まいまい☻໌☻ັ
まいまい☻໌☻ັ @cook_40132267

タマネギの大量消費、あっさりおつまみ、彩りが欲しい時の一品にぜひ！
このレシピの生い立ち
サッカー選手の奥様がよくSNSでこの一品を作っているのを見て、見まねで作ってみました！

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. タマネギ 半個
  3. オリーブオイル 大さじ4
  4. 塩 適量
  5. 酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りに

  2. 2

    みじん切りにしたタマネギをボウルに入れ、オリーブオイル・塩・酢を混ぜる

  3. 3

    和えたタマネギを30分以上冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    トマトを好きな形に切る

  5. 5

    冷やしたタマネギをトマトにのせ、出来上がり！

コツ・ポイント

オリーブオイルは多めだと失敗しません！
玉ねぎ1個を使って作り置きするとサラダにのせたりも出来ます！

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まいまい☻໌☻ັ
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