作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにします
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- 2
ごま油、ニンニク、生姜を炒め
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- 3
さっきのみじん切りを炒めます
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- 4
いったん皿によけて
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- 5
ハムと舞茸を炒めます
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- 6
さっきのみじん切りを混ぜます
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- 7
ワイン
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- 8
ケチャップ
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- 9
最後にソースをかけて混ぜれば完成
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コツ・ポイント
ま、テキトーに！
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