豆苗は、半分に切り、人参は、細切りに。ツナ缶は、油を切っておく。

人参を1分くらいゆでる。ザルにあげ軽く絞っておく。
豆苗は、さっとゆで、よく絞っておく。

ボールに、ツナ、豆苗、人参を入れ混ぜ合わせる。チューブニンニク、白だしを入れさらに和えて、最後にごま油を少々。

味見をして塩気が足りなければ、塩で調整してください。盛り付けて、白ごまをふる。