ノンバターノンオイルのヘルシーケーキ
クック97F5JM☆ @cook_40153040
ノンバターノンオイルなのでヘルシー♪
卵白消費にも！
写真はチョコケーキVer.です。
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーなケーキを作りたくて。
ノンバターノンオイルのヘルシーケーキ
ノンバターノンオイルなのでヘルシー♪
卵白消費にも！
写真はチョコケーキVer.です。
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーなケーキを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備。
粉類を振るっておく。
オーブンは170°に予熱しておく。
チョコは刻んでおく。
型にオーブンシートをひく。 - 2
卵白に砂糖を3回くらいに分けて入れピンと角がたつまでしっかりしたメレンゲを作る。
- 3
2に牛乳を入れ軽く混ぜたら振るっておいた粉類を2回くらいに分けて入れサックリと混ぜ合わせる。
- 4
刻んでおいたチョコを入れさらにサックリ優しく混ぜ合わせる。
- 5
型に記事を流し入れ、空気を抜くために上からトントンと３回ほど落とす。
- 6
170°に予熱しておいたオーブンで20分焼く。
- 7
焼けたら取り出し粗熱が取れたらカット。
お好みで粉砂糖などをかけて出来上がり！保存は乾燥しないようにラップしてください。 - 8
抹茶→ココア25g、薄力粉25gに変えてチョコケーキも美味しいです♡たっぷりココアで濃厚なチョコケーキになります！
- 9
抹茶→薄力粉に変えてチョコ→お好みのジャムやフレーバーでもいいですね♪
コツ・ポイント
メレンゲに粉類を混ぜる時はサックリ優しく混ぜてください。
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