天ぷら粉deクッキー
明太子。(たらこ。) @cook_40193995
適当に作っても美味しいし、食べたい時にパッと作れます★そしてめっちゃ簡単!天ぷら粉の消費にも★
このレシピの生い立ち
家に小麦粉無い、ホットケーキミックス無い、オーブン無い、でもクッキー作りたい、トースターならある、天ぷら粉ならある、原材料見ると…イケるっしょ!て事で作ってみました。
天ぷら粉deクッキー
適当に作っても美味しいし、食べたい時にパッと作れます★そしてめっちゃ簡単!天ぷら粉の消費にも★
このレシピの生い立ち
家に小麦粉無い、ホットケーキミックス無い、オーブン無い、でもクッキー作りたい、トースターならある、天ぷら粉ならある、原材料見ると…イケるっしょ!て事で作ってみました。
作り方
- 1
ジップロックに天ぷら粉と砂糖を入れ、閉じてシャカシャカ振り混ぜます。
- 2
そこにバターorマーガリンと牛乳を入れ、袋の上からよく揉みます。生地が緩いようなら粉を足して下さい。
- 3
手の平で丸めて平らにして、クッキングシートを敷いた天板の上に並べ、トースターで10分くらい焼きます。
- 4
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて様子を見て下さい。7〜8分でも良いかも。いい焼き色が付いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
混ぜる時は普通のビニール袋より、ジップロックのほうが生地がくっつきにくいので楽です★厚めにするとサクふわになります★ホントに適当に作っても全然できますが、焼く時だけは焦げないようにご注意を(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18929243


