食物繊維たっぷりひじきサラダ!

なおみふぃこ
なおみふぃこ @cook_40059405

わさびがピリッときいてさっぱり!もりもり食べれます!
このレシピの生い立ち
夫婦でダイエット中!
普通のサラダよりしっかり栄養とりたいのでひじきを入れました!煮たらその分調味料等でカロリー高くなるのでサラダに!
食前にもりもり食べてからおかずを食べます(笑)

食物繊維たっぷりひじきサラダ!

わさびがピリッときいてさっぱり!もりもり食べれます!
このレシピの生い立ち
夫婦でダイエット中!
普通のサラダよりしっかり栄養とりたいのでひじきを入れました!煮たらその分調味料等でカロリー高くなるのでサラダに!
食前にもりもり食べてからおかずを食べます(笑)

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材料

3人分
  1. ひじき(乾燥) 約10㌘
  2. レタス 1/3玉
  3. きゅうり 1本
  4. 人参 1/2本
  5. かつおぶし 小袋1
  6. ◯味ポン(ミツカン) 大さじ3
  7. ◯わさび(チューブ) 小さじ1
  8. オリーブ 大さじ1
  9. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻しておく。
    今回はこのひじきを使いました。
    おすすめです。
    戻したひじきは軽く茹でて水切りしておく

  2. 2

    きゅうり.人参.レタスは細切りしておく。
    ◯の調味料を混ぜあわせておく

  3. 3

    2の野菜とひじきをまぜあわせてお皿に盛り付けかつおぶしをのせて完成!
    ◯の調味料はドレッシングとして食べます!

コツ・ポイント

サラダで食べるので、ひじきは水戻ししてしっかりした大きめのがおすすめです!
わさびは調節してくださいね

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