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ひきな汁-レシピのメイン写真

ひきな汁

hana_cook*
hana_cook* @cook_40193144

ひきな は冷凍すると味が染みやすくなります。
このレシピの生い立ち
雑煮のアレンジで( ´ ꒳ ` )ノ

ひきな は冷凍すると味が染みやすくなります。
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雑煮のアレンジで( ´ ꒳ ` )ノ

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ひきな汁

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ひきな は冷凍すると味が染みやすくなります。
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材料

4人分
  • 大根 100g
  • 人参 1/4本
  • 糸こんにゃく 1/2袋
  • かまぼこ 4切れ程度
  • ごぼう 5cm
  • だし汁 600cc
  • 塩 少々
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜、かまぼこはすべて千切りにする

  2. 2

    糸こんにゃくは水で洗い、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋にだし汁または水を沸かし、野菜が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったらかまぼこと糸こんにゃくを入れる

  5. 5

    だし汁を使用していない場合はここで顆粒だしを入れる

  6. 6

    塩、しょうゆで味付けし完成

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hana_cook*
hana_cook* @cook_40193144
2017/02/17 15:48に公開

このレシピのキーワード

汁 大根 ごぼう にんじん かまぼこ 糸こんにゃく

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