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ごはんがすすむ！ポークケチャップ
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ごはんがすすむ！ポークケチャップ-レシピのメイン写真

ごはんがすすむ！ポークケチャップ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

メインディッシュに！ごはんがすすむ堂々の1品☆
豚ロース、細切れ、脂身の少ないお肉がおすすめです。チキンとも合うタレです
このレシピの生い立ち
はちみつをもらったので
優しい味のポークケチャップになるかなーと
計りながらつくってみました

メインディッシュに！ごはんがすすむ堂々の1品☆
豚ロース、細切れ、脂身の少ないお肉がおすすめです。チキンとも合うタレです
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ごはんがすすむ！ポークケチャップ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

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豚ロース、細切れ、脂身の少ないお肉がおすすめです。チキンとも合うタレです
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材料

4.5人前
  • 豚肉 500ｇ
  • 玉ねぎ 1玉
  • 薄力粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくチューブ 4.5cm
  • タレ
  • ケチャップ 大さじ5
  • ウスターソース 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1強
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    袋に薄力粉、塩コショウをお肉がまぶさるぐらい入れ、肉にまぶしときます。タレの材料を
    合わせといてください。

    • ごはんがすすむ！ポークケチャップ作り方1写真
  2. 2

    ごま油を熱しにんにくチューブを入れ、スライスした玉ねぎを炒めます

    • ごはんがすすむ！ポークケチャップ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎに油がまわったら
    1のお肉をいれ炒め焼きしてください。

    • ごはんがすすむ！ポークケチャップ作り方3写真
  4. 4

    お肉に火が通ったら合わせたタレをまわしいれ絡めたらできあがり～

    • ごはんがすすむ！ポークケチャップ作り方4写真

コツ・ポイント

はちみつがない場合ゎみりん大さじ1+砂糖小さじ1にかえてみてくださいね(*^^*)

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2017/02/14 09:50に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね！R6.5
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