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簡単！揚げなすとみょうがのさっぱりサラダ
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簡単！揚げなすとみょうがのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

簡単！揚げなすとみょうがのさっぱりサラダ

みなみるふぃーゆ
みなみるふぃーゆ @cook_40189987

揚げてないのに揚げなすの味！おつまみにいかがでしょうか★
このレシピの生い立ち
レンジで揚げなすを作れると知って（＾Ｏ＾☆♪

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みなみるふぃーゆ
みなみるふぃーゆ @cook_40189987

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材料

4人分
  • ★なす 2本
  • きゅうり 1/2本
  • みょうが 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • かつおぶし ひとつまみ
  • ○ごま 適量
  • ★ごま油 大2
  • ○醤油 小1
  • ○塩 ひとつまみ
  • ○ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    なすを乱切りにする。★をシリコンスチーマーに入れて６００wで5分加熱(途中3分で全体を混ぜる)

  2. 2

    みょうが、きゅうり、玉ねぎは薄くスライスしてボウルに入れる

  3. 3

    1で作ったなすを2に加えて、○を入れてよくあえる。最後にかつおぶしをふりかけて完成！

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みなみるふぃーゆ
みなみるふぃーゆ @cook_40189987
2013/08/15 11:55に公開

このレシピのキーワード

サラダ 揚げナス なす みょうが キュウリ かつお節 ゴマ 玉ねぎ

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