作り方
- 1
バターをよくねる
- 2
粉さとうと塩をふるい入れ混ぜ合わせる
- 3
水をいれホイッパーでよくまぜる
- 4
粉を入れ混ぜ合わせる
- 5
まとめる
- 6
25センチぐらあの棒状にする
切れる硬さになるまで冷蔵庫で固める
- 7
1から1.3センチ厚にカットして側面にザラメをつけ、天板にのせやく180度で20分ぐらい
- 8
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コツ・ポイント
甘さ控えめです。粉さとうを使用して口溶けよく仕上げました(^^)
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