パプリカと豚肉のミニトマト炒め
ふってい @cook_40156053
彩りもよくて、ご飯に合う！！ミニトマトのほのかな酸味で箸が止まりません♪
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ミニトマトを沢山頂いたので炒め物にしてみたら、自信作の一品が出来上がりました♪
パプリカと豚肉のミニトマト炒め
彩りもよくて、ご飯に合う！！ミニトマトのほのかな酸味で箸が止まりません♪
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ミニトマトを沢山頂いたので炒め物にしてみたら、自信作の一品が出来上がりました♪
作り方
- 1
パプリカは乱切り、ミニトマトは２等分に切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。(中火)
- 3
豚肉の色が変わり始めたら塩こしょうを振り、パプリカを入れる。
- 4
豚肉に火が通ったら強火にし、ミニトマト・コンソメを入れて軽く炒めれば出来上がり♪
コツ・ポイント
コンソメは、顆粒または粉のものを使ってくださいね。
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