もちピザ 海苔風味
三島食品 @cook_40102197
お餅を生地にした海苔風味のピザです。
このレシピの生い立ち
お餅の食感と海苔の香りがおいしさのポイントです。お餅を使って簡単にできる一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは小口切りにする。
- 2
餅は1cmの角切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、真ん中に寄せるように餅を並べる。
- 4
蓋をして約2分焼き、薄く焼き色が付いたら裏返す。
- 5
表面にしょうゆを塗り、長ねぎとチーズをのせ、蓋をして約2分焼く。
- 6
皿に盛り付け、『海苔香味』をふりかける。
- 7
自社焙煎の香ばしい白ごま、自社焼きした黒のりを主要原料として、素材の味を生かした風味豊かでシンプルなふりかけです。
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コツ・ポイント
餅は焦げないように、中火～弱火の火加減で焼きます。
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