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ひじきの煮物
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ひじきの煮物-レシピのメイン写真

ひじきの煮物

スヌーピーごはん
スヌーピーごはん @cook_40206832

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材料

6人分くらい
  • ひじき 200g
  • ニンジン 1本
  • 油揚げ 1枚
  • ちくわ 3本
  • インゲン 5〜6本
  • 大豆の水煮 1パック
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    生ひじきをよく洗い水気を切る。材料を適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を熱し、人参、ひじき、インゲン、ちくわ、油揚げの順に炒める

  3. 3

    水300ccを加えだしの素を入れたら砂糖、醤油、酒を加え10分程煮込んだら完成!火を止めて冷ますと味が染みて美味しいです

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スヌーピーごはん
スヌーピーごはん @cook_40206832
2014/02/10 13:30に公開

このレシピのキーワード

煮物 大豆 ひじき いんげん にんじん 酒 ちくわ 油揚げ

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