計り不要しっとり♪抹茶パウンドケーキ
面倒な計測なしでも失敗なし♪簡単に軽量カップ、大さじ、ボウル、ヘラで出来ちゃう！牛乳パック使用でパウンドケーキ型要らず☆
このレシピの生い立ち
『しっとした抹茶のケーキ』が2014年バレンタイン♡のリクエストⒶ旦那さん♡に去年好評だったパウンドケーキを改良し、カロリーも必要な物品も省きました(๑´∀`๑)
計り不要しっとり♪抹茶パウンドケーキ
面倒な計測なしでも失敗なし♪簡単に軽量カップ、大さじ、ボウル、ヘラで出来ちゃう！牛乳パック使用でパウンドケーキ型要らず☆
このレシピの生い立ち
『しっとした抹茶のケーキ』が2014年バレンタイン♡のリクエストⒶ旦那さん♡に去年好評だったパウンドケーキを改良し、カロリーも必要な物品も省きました(๑´∀`๑)
作り方
- 1
(準備)卵、マーガリンは室温に戻しておきます。ホワイトチョコは、刻んでおきます。
- 2
1リットルの紙パックで、約20センチの型を作ります。端は、ホチキスでパチンと留めます。クッキングシートを忘れずに。
-
- 3
オーブンを180℃に予熱する。
- 4
ボウルに室温で柔らかくなったマーガリンに砂糖を２，３に分けてよ〜く混ぜ合わせる。
-
- 5
4に溶いた卵を入れよく混ぜます。
- 6
ホットケーキミックスと抹茶を5のボウルへ合わせてふるう。牛乳を少しずつ3回に分けていれ、その都度よ〜く混ぜ合わせる。
-
- 7
粉っぽさが無くなったら、砕いたホワイトチョコと甘納豆を投入！ざっくりと混ぜます。
-
- 8
紙パックに生地を流し、オーブンで、180℃40分焼きます。表面が焦げそうであれば、様子を見ながらアルミホイルを被せます。
- 9
竹串などを刺し、なまの生地がついて来なければオッケー(^○^)できあがりです
-
- 10
あら熱とって、ビニール袋などに入れ、一晩置くとしっとりいただけます♪
-
コツ・ポイント
焼きあがりから、あら熱をとり、ビニール袋に入れて一晩置くことがしっとりの決めて(๑>∪<๑)Ⓐパウンドケーキ1本で、カロリーは、約1400キロカロリーⒶ1カット(2センチくらい)約140キロカロリーですⒶ参考まで〜(^○^)
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