作り方
- 1
オクラ＝塩でこすり熱湯に入れ茹で粗熱取る。
→2本は小口切り。
6本は縦半分にし、スプーンで種と白部分とヘタを取る。 - 2
ミキサーに、水、和風だし素、合わせ味噌、オクラを入れ、なめらかにする。
- 3
器に分け入れて、小口切りにしたオクラ飾る。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18933663
オクラ＝塩でこすり熱湯に入れ茹で粗熱取る。
→2本は小口切り。
6本は縦半分にし、スプーンで種と白部分とヘタを取る。
ミキサーに、水、和風だし素、合わせ味噌、オクラを入れ、なめらかにする。
器に分け入れて、小口切りにしたオクラ飾る。
その他のレシピ
