ジャガイモは皮をむき、芽があればくり抜きます。野菜スライサーを使ってツマ切りにします。

ツマ切りしたジャガイモをザルにあけ、流水で流して滑りを取ります。その後、水分をよく切ってください。

ボールに★の材料を投入。ヘラでよく混ぜ合わせます。

手順2で水切りしたジャガイモを投入。ヘラでマヨネーズと満遍なく和えたら完成です。