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ホットクックで冬瓜と鶏肉の煮物
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ホットクックで冬瓜と鶏肉の煮物-レシピのメイン写真

ホットクックで冬瓜と鶏肉の煮物

りえおかづぅ
りえおかづぅ @cook_40046308

ホットクックを使って、鶏肉と冬瓜の煮物を作りました。適当に作ったら美味しかったので覚え書き☆
このレシピの生い立ち
ホットクックで冬瓜の煮物を作りたかった。
トロトロで美味しい。

ホットクックを使って、鶏肉と冬瓜の煮物を作りました。適当に作ったら美味しかったので覚え書き☆
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ホットクックで冬瓜と鶏肉の煮物

りえおかづぅ
りえおかづぅ @cook_40046308

ホットクックを使って、鶏肉と冬瓜の煮物を作りました。適当に作ったら美味しかったので覚え書き☆
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材料

4人分
  • 冬瓜 1つ
  • 鶏もも肉 1枚
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • だしパック 1袋
  • 水 50〜100ml
  • ●片栗粉 小さじ1
  • ●水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    冬瓜と鶏肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ホットクックにだしパック、水、調味料を入れる(●以外)

  3. 3

    カットした冬瓜と鶏肉を入れる

  4. 4

    『冬瓜のえびあんかけ』自動メニューno.377でスタート

  5. 5

    出来上がったら、冬瓜と鶏肉を取り出す

  6. 6

    ●水溶き片栗粉を加えて『和風あん』自動メニューno.378スタート

  7. 7

    出来上がったあんを冬瓜と鶏肉にかける

コツ・ポイント

だしパックの塩分が強いので塩は入れなくても美味しかった。顆粒だしを使う場合は塩少々入れた方がいいかも。

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りえおかづぅ
りえおかづぅ @cook_40046308
2018/10/01 01:13に公開
食べるのも作るのも大好きです♪ 美味しくて楽しい、そんなクッキングを目指します!!
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このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 鶏もも肉 酒 とうがん

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