まぐろとアボカドの金ごま山葵和え
金ごま本舗 @cook_40044652
モッツァレラチーズと練りごまでちょっぴり濃厚。クリーミー♪
ビールや日本酒だけでなく、ワインにもよく合うおつまみです。
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪いさき様からの素敵なご投稿レシピです≫
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- 1
醤油、金ごま練りごま、山葵をあわせておく
- 2
マグロは1センチ角にカットし1に漬けておく
- 3
アボカド、モッツァレラチーズも1センチ角にし、2に加えてさっくり混ぜる
- 4
器に盛り付けて完成。アボカドの皮を器にするとおしゃれなオードブルになります
コツ・ポイント
モッツァレラチーズと練りごまでちょっぴり濃厚。クリーミー♪
ビールや日本酒だけでなく、ワインにもよく合うおつまみです。
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