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めちゃくちゃごぼうが美味しいスープ
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めちゃくちゃごぼうが美味しいスープ-レシピのメイン写真

めちゃくちゃごぼうが美味しいスープ

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

ごぼうからおいしー!ダシがでてめちゃくちゃ美味しいスープになります^_^
このレシピの生い立ち
あったまるスープがのみたくて

ごぼうからおいしー!ダシがでてめちゃくちゃ美味しいスープになります^_^
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めちゃくちゃごぼうが美味しいスープ

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

ごぼうからおいしー!ダシがでてめちゃくちゃ美味しいスープになります^_^
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材料

2人分
  • ごぼう 1/2本
  • 白菜 2枚
  • だしの素 小1
  • 調味料
  • 醤油 大1
  • みりん 大2
  • 砂糖 小1
  • 白だし 大2
  • 水 800cc
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作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水にさらし白菜は3センチ幅に切る。

  2. 2

    鍋に水とだしの素、ごぼうを火にかけ沸かす。
    ごぼうに火が通ってきたら白菜もいれ、調味料を加えて白菜に火が通ったら完成★

コツ・ポイント

あれば豚肉などいれるとさらにおいしくなります。

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2018/10/04 07:08に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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