新感覚イタリアンおつまみ☆生ハム豆腐巻き

藤井21
藤井21 @cook_40094961

豆腐のふわふわ食感と生ハムの塩味がバランスの良い新感覚イタリアンおつまみ☆
巻くだけの簡単調理で今までなかった美味しさ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余っていた豆腐の活用レシピ

新感覚イタリアンおつまみ☆生ハム豆腐巻き

豆腐のふわふわ食感と生ハムの塩味がバランスの良い新感覚イタリアンおつまみ☆
巻くだけの簡単調理で今までなかった美味しさ♪
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材料

  1. < 具材 >
  2. 豆腐絹ごし 1/4丁
  3. 生ハム 4枚
  4. < 調味料 >
  5. オリーブオイル 大さじ1杯
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をよくきる(途中キッチンペーパーを新しいものに変えてしっかりと水気をきる)

  2. 2

    食べやすい様に一口サイズに豆腐をカットして生ハムで包む

  3. 3

    皿に並べてオリーブオイルとブラックペッパーをかけて完成です

コツ・ポイント

・豆腐の水切りはしっかりと

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
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食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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