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超簡単☆ブラックサンダーマフィン
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超簡単☆ブラックサンダーマフィン-レシピのメイン写真

超簡単☆ブラックサンダーマフィン

えみっちゃん☆
えみっちゃん☆ @cook_40207008

ブラックサンダー入りのザクザクマフィン☆
このレシピの生い立ち
オレオマフィンをよく作っていたのですが、節約のためにオレオの代わりにブラックサンダーで使ってみました☆ ザクザク感が美味しい!!!

ブラックサンダー入りのザクザクマフィン☆
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • バター 32g
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 大さじ2杯弱
  • 板チョコ 1枚
  • ブラックサンダー 2個
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。レンジで約1分バターを溶かし、一緒に混ぜる

  2. 2

    板チョコ3分の2をレンジで溶かす。
    オーブンは180°で温めておく。

  3. 3

    ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜる。混ぜた生地の半分を2のチョコを溶かした容器に混ぜる

  4. 4

    ブラックサンダーと板チョコ3分の1をお好みの大きさに砕き、白の生地と黒の生地それぞれに混ぜる

  5. 5

    ここからカップに入れていきます。白生地のみ、黒生地のみ、白黒ミックス、などお好みでカップに入れてください^^

  6. 6

    砕いたブラックサンダーを少量残しておいて、最後に上にトッピングするのもアリ☆

  7. 7

    膨らむので生地はカップ半分ぐらいを目安に入れてください!
    オーブンで180°で25分で完成☆

コツ・ポイント

チョコをレンジで溶かすときは牛乳を少量入れると◎

白黒ミックスの場合は、カップに両方の生地を入れたらティースプーンで大きく軽く混ぜてマーブル感を出しましょう◎

板チョコとブラックサンダーの量はお好みで◎

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えみっちゃん☆
えみっちゃん☆ @cook_40207008
2017/02/11 10:47に公開

このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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