苺のホワイトチョコレート掛け

朔矢京果
朔矢京果 @cook_40096049

あと一品。
ちょっと手を加えたものが食べたいときの簡単デザート。
このレシピの生い立ち
あーなんか、ちょっと甘いものが食べたい。
苺はあるけど、もうちょっとお菓子っぽいもの...と思いついたのがチョコレートがけ。練乳よりもお菓子寄りな感じがはまってます。

苺のホワイトチョコレート掛け

あと一品。
ちょっと手を加えたものが食べたいときの簡単デザート。
このレシピの生い立ち
あーなんか、ちょっと甘いものが食べたい。
苺はあるけど、もうちょっとお菓子っぽいもの...と思いついたのがチョコレートがけ。練乳よりもお菓子寄りな感じがはまってます。

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材料

1人分
  1. いちご 食べたいだけ
  2. ホワイトチョコ 20g
  3. 牛乳 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器にホワイトチョコと牛乳を入れ、レンジで温め溶かします。

  2. 2

    牛乳が沸騰しないように。
    600wで20〜25秒ぐらいですかね。
    チラチラと様子を見ながら温めてください。

  3. 3

    牛乳とチョコをよく混ぜて、イチゴに掛けたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツというほどのものはないのですが、チョコレートを溶かすとき、温めすぎると分離しやすくなるので、気をつけてください。
熱いチョコをトロトロと纏わせても、冷めて固まった食感を楽しむのも、どちらもいいですよ。
お試しください。

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