作り方
- 1
フライパンに少量の油を引き 手羽元の表面をこんがり焼き付ける
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- 2
余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り
＊を加えて煮汁がなくなるまで煮詰める
お好みで ゆで卵を添えて下さい -
- 3
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コツ・ポイント
煮汁が少なくなったら フライパンを揺すりながらでないと焦げるので注意です！
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