キャベツを葉がちぎれないように、水で流しながら慎重に剥がし、芯の部分のみ包丁で切り落とします。

ジップロックに入れて、レンジで600w2分加熱します。(キャベツの量は、薄く巻くか厚く巻くかにもよるのでお好みで)

ひき肉と卵、みじん切りの玉ねぎをボールで混ぜ合わせます。お好みで塩胡椒を振ってください。私は濃い目が好きなのでしっかり。

巻くのに時間が掛かるので、その間にソースを作ります。☆マークの調味料をフライパンで煮詰めます。

トマト缶のトマトは潰しながら、塩胡椒はお好みの量を入れて下さい。

キャベツを一枚広げ、先ほどの作り方3の中身を乗せて巻きます。中身がはみ出ないように。厚めが好きな方は更に巻いて下さい。

巻いた物を、先ほどのソースの中に入れて、片面10分、ひっくり返してまた10分煮詰めます。

煮詰め終わったら、火を止めて、蓋をしたまま10分ほど放置して下さい。味が染みて美味しくなります。これで完成です。