CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ロースのカレー炒め♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ロースのカレー炒め♪-レシピのメイン写真

豚ロースのカレー炒め♪

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

カレーの辛さがピリッと来ますよ。
このレシピの生い立ち
そのままソテーしてシンプルに食べようと思っていたのですが、考えが変わって、少し手数を加えてみました。

カレーの辛さがピリッと来ますよ。
このレシピの生い立ち
そのままソテーしてシンプルに食べようと思っていたのですが、考えが変わって、少し手数を加えてみました。

もっと読む

豚ロースのカレー炒め♪

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

カレーの辛さがピリッと来ますよ。
このレシピの生い立ち
そのままソテーしてシンプルに食べようと思っていたのですが、考えが変わって、少し手数を加えてみました。

カレーの辛さがピリッと来ますよ。
このレシピの生い立ち
そのままソテーしてシンプルに食べようと思っていたのですが、考えが変わって、少し手数を加えてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚ロース 250g
  • 粗びきコショウ 適宜
  • なたね油 小さじ2
  • にんにく 10g
  • たまねぎ 200g
  • ★カレー粉 小さじ2
  • ★コンソメ(顆粒) 大さじ1
  • ★砂糖(きび糖) 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★日本酒 大さじ1
  • ★バルサミコ酢 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚ロースを2㎝幅にカットします。

    • 豚ロースのカレー炒め♪作り方1写真
  2. 2

    ★を合わせて調味液を作ります。

    • 豚ロースのカレー炒め♪作り方2写真
  3. 3

    油を熱し、にんにくを炒めます。

    • 豚ロースのカレー炒め♪作り方3写真
  4. 4

    粗びきコショウを振ったお肉を炒めます。見た目、赤いところがないように加熱します。

    • 豚ロースのカレー炒め♪作り方4写真
  5. 5

    縦半分に切ってから輪切りにしたたまねぎを炒めます。

    • 豚ロースのカレー炒め♪作り方5写真
  6. 6

    2の調味液を回し入れて、具材に絡めます。たまねぎに火が通れば、出来上がりです。

    • 豚ロースのカレー炒め♪作り方6写真
  7. 7

    ブロッコリーを添えてみました♪

    • 豚ロースのカレー炒め♪作り方7写真

コツ・ポイント

カレー粉をメインに、甘さや酸味などを加えます。ただ辛いだけではありません。野菜は、あまりゴチャゴチャ入れず、たまねぎだけにします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2017/02/03 09:16に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー 炒めもの にんにく 日本酒 カレー粉 豚ロース 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. フキとごぼう入りおでん
  2. じゃがいもと舞茸のジャーマンポテト風
  3. ごまニラチキン
  4. 【簡単副菜】もずくと大葉の旨辛冷奴
  5. じゃがいもとチキンの簡単炒め♪
  1. ☆バターチキンカレー☆
  2. 超簡単‼白菜と油揚げの煮浸し
  3. トロトロ〜♪鶏肉と白菜のクリーム煮
  4. レンジだけで簡単副菜♥水菜のおひたし
  5. 作り置きにも!豚しゃぶのキムチ和え
  6. Pizza Loaf
  7. Easy Asian-Inspired Garlic Butter Noodles with Mushrooms & Pea Sprouts
  8. Overnight Slow Cooker Chicken Stock
  9. Enchiladas Rojas
  10. Mike's Thai Shrimp Soup
  1. 簡単けんちん汁☆おウチにある材料で!
  2. 乙ちゃん家のしっとり鶏ハム
  3. ホワイトトリュフ
  4. だし巻き卵
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18937428
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close