野菜スープからの玉葱がゆ
離乳食
ゴックン期
(7日目以降)
このレシピの生い立ち
離乳食から食育☆
新玉ねぎの美味しさを覚えて貰う為。
作り方
- 1
玉ねぎと人参を切る。
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- 2
アクを取りながら野菜が柔らかくなるまで煮る。
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- 3
スープと野菜を分ける。今回、使う分だけを潰してこす。
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- 4
解凍したおかゆの上に、スープでのばした玉ねぎをかけて人参を飾って出来上がり。
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- 5
残りのスープと野菜は冷凍保存。
スープは冷凍出来たら、１食分ずつラップで包みフリーザーバッグで保存。 -
コツ・ポイント
冷凍した物は１週間くらいで使い切る。
スープは作り置きしておくと便利。
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