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ほうれん草とベーコンのガーリックポテサラ
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ほうれん草とベーコンのガーリックポテサラ-レシピのメイン写真

ほうれん草とベーコンのガーリックポテサラ

kitchenこのは
kitchenこのは @cook_40132233

マッシュしないポテトサラダです♪ほうれん草とベーコンに秋の味覚のキノコをプラスしました。
このレシピの生い立ち
マヨネーズと言えば我が家はキユーピー♪ご飯にマヨネーズをかけて食べるほどマヨネーズが好きなマヨラーです♡マヨネーズを使ったお料理も大好き☆もちろんポテトサラダも♪モニターで頂いたマヨちゃんでポテトサラダアレンジ楽しませて頂きます(^-^)

マッシュしないポテトサラダです♪ほうれん草とベーコンに秋の味覚のキノコをプラスしました。
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ほうれん草とベーコンのガーリックポテサラ

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マッシュしないポテトサラダです♪ほうれん草とベーコンに秋の味覚のキノコをプラスしました。
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材料

5人分
  • じゃがいも(メークイン)茹で皮むき 210g
  • ☆ほうれん草 (茹でたもの) 75g
  • ☆しいたけ 薄切り 4枚 30g
  • ☆ベーコン 50g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ♡キューピーマヨネーズ 20g
  • ♡ガーリックパウダー 適量
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも1㎝角切り、ベーコン小さめの角切り、ほうれん草は食べやすい大きさにカットし、しいたけは石づきをとり薄くスライス

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き☆材料を炒める。

    • ほうれん草とベーコンのガーリックポテサラ作り方2写真
  3. 3

    2に火が通ったらじゃがいもを加えさっと炒める。

    • ほうれん草とベーコンのガーリックポテサラ作り方3写真
  4. 4

    ボールに2を入れ♡材料を入れ熱いうちに混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えて完成。

    • ほうれん草とベーコンのガーリックポテサラ作り方4写真
  5. 5

    • ほうれん草とベーコンのガーリックポテサラ作り方5写真

コツ・ポイント

具材が熱いうちにマヨネーズを混ぜる。

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kitchenこのは
kitchenこのは @cook_40132233
2018/10/01 01:36に公開
マクロビオティックセラピスト、ハーブコーディネーターです♡キッチンは、いつも明るく楽しい声と、おいしいの笑顔がたくさん♪ 温かい陽射しのおひさまのような、そんな場所にしたいな☆
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ しいたけ ベーコン じゃがいも ほうれん草 メークイン

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