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カマンベールINメンチカツ☆
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カマンベールINメンチカツ☆-レシピのメイン写真

カマンベールINメンチカツ☆

もりはん
もりはん @cook_40042299

メンチカツにカマンベールチーズを入れて、とろっと美味しくなりました(^。^)
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズのモニターで♡

メンチカツにカマンベールチーズを入れて、とろっと美味しくなりました(^。^)
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カマンベールINメンチカツ☆

もりはん
もりはん @cook_40042299

メンチカツにカマンベールチーズを入れて、とろっと美味しくなりました(^。^)
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材料

  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 4個
  • ハンバーグたね
  • 合いびき肉 300ｇ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 50ｃｃ
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 衣
  • 小麦粉 100ｇ
  • 水 1/2カップ
  • パン粉(衣用) 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこれ↑を中に入れました

    • カマンベールINメンチカツ☆作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグたねの材料をしっかり練る。
    8等分にする。

    • カマンベールINメンチカツ☆作り方2写真
  3. 3

    半分に切ったカマンベールチーズをたねの中に入れる

    • カマンベールINメンチカツ☆作り方3写真
  4. 4

    小麦粉と水をねった衣に③をくぐらせ、パン粉をつけ、180℃の油で揚げる

    • カマンベールINメンチカツ☆作り方4写真

コツ・ポイント

ハンバーグのたねがやわらかいので、小麦粉と水を練ってドロッとした衣を作ってくぐらせ、パン粉をまぶします

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もりはん
もりはん @cook_40042299
2012/06/02 13:38に公開
福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム　@morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja
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このレシピのキーワード

メンチカツ 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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