ボールに豆腐を入れて、泡だて器でよく混ぜ、卵と牛乳を入れてよく混ぜる。

１に、はちみつとサラダオイルも入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスの素を入れて混ぜる。

２を、シリコン焼きドーナツ型に半量位流し入れる。チョコ味にしたければ、ここでココアをふって、竹串で混ぜる。

180度に余熱しておいたオーブンで15分ほど焼く。