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シェリーメイのクッキー-レシピのメイン写真

シェリーメイのクッキー

nokonko
nokonko @cook_40206671

少し硬めのクッキー
このレシピの生い立ち
娘の誕生日のケーキの周りに飾りたくて作りました。ミッキーの型があれば、楽に作れると思います。

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娘の誕生日のケーキの周りに飾りたくて作りました。ミッキーの型があれば、楽に作れると思います。

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nokonko
nokonko @cook_40206671

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材料

30枚分くらい
  • 小麦粉 200g
  • バターORマーガリン 80g
  • 砂糖 70g
  • 卵 1/2k個
  • ココアパウダー 少々
  • 食紅 赤 少々
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作り方

  1. 1

    バターをボウルに入れ柔らかくしクリーム状に混ぜ砂糖溶き卵を加え木べらですり混ぜる。ふるった粉を入れる

  2. 2

    3等分した生地の1つにココアパウダーを入れよく練る。もう1つの生地に水を数滴たらした食紅(ほんの少し)を入れよく練る

  3. 3

    プレーンココアピンクの生地をラップに包み冷蔵庫で15分休ませる。私はシェリーメイを作りたかったのでピンクを多くしました

    • シェリーメイのクッキー作り方3写真
  4. 4

    生地をのばし型を抜く。ダッフィーの絵を写し爪楊枝で型ぬきしました。くまやミッキーの型があればいいです。180度10分焼く

コツ・ポイント

爪楊枝で型をとった時は、周りを指で押さえてきれいにしたほうが、見た目がいいです。

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nokonko
nokonko @cook_40206671
2013/08/14 07:49に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 卵 小麦粉

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