3連もずくで おいしい たこの酢の物

wonderfulworld @cook_40043477
たこじゃなくても、刺身用のホタテ、スライスオニオンをいれても美味しいです。家族が多いので我が家は3連もずく全部使います。
このレシピの生い立ち
急に1品持ち寄りの飲み会の時に作ったら好評でした。
作り方
- 1
きゅうりを好みの厚みにスライスする。我が家は少し厚めの薄切りにして食べ応えアップ。
- 2
1に塩を振り軽く混ぜておいておく。その間にたこを切ります。
- 3
きゅうりがしんなりしたら水気を絞る。
- 4
ボールに(ガラスだとそのまま食卓に出せます)きゅうり、たこ、もずく、☆を入れ、混ぜれば出来上がり。
- 5
ホタテバージョン♪
コツ・ポイント
量が多いので、☆を入れると味がしっかりします。ホタテと玉ねぎ入りもお勧めです(^^)Y
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