3連もずくで おいしい たこの酢の物

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wonderfulworld @cook_40043477

たこじゃなくても、刺身用のホタテ、スライスオニオンをいれても美味しいです。家族が多いので我が家は3連もずく全部使います。
このレシピの生い立ち
急に1品持ち寄りの飲み会の時に作ったら好評でした。

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材料

6人分
  1. きゅうり 2本
  2. もずく(土佐酢) 3連パック全部
  3. たこ 150グラム位
  4. 塩(きゅうり用) 少し
  5. ☆酢 大さじ3杯
  6. ☆砂糖 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    きゅうりを好みの厚みにスライスする。我が家は少し厚めの薄切りにして食べ応えアップ。

  2. 2

    1に塩を振り軽く混ぜておいておく。その間にたこを切ります。

  3. 3

    きゅうりがしんなりしたら水気を絞る。

  4. 4

    ボールに(ガラスだとそのまま食卓に出せます)きゅうり、たこ、もずく、☆を入れ、混ぜれば出来上がり。

  5. 5

    ホタテバージョン♪

コツ・ポイント

量が多いので、☆を入れると味がしっかりします。ホタテと玉ねぎ入りもお勧めです(^^)Y

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レシピ作者

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に公開
大1男の子・高3・高1・小2女・平成25年8月にうまれた男の子の子育てを楽しむママです。子ども達のために頑張ってキッチンに立ちます。ベビーマッサージ講師・子育てマスターインストラクター・保育士ベビマ5人で検索できます。wonderfulworld=ねっちんでお願いします。スペルが長くてご不便おかけしてます(謝)毎日がお誕生日の会No.132♪酵母の会 No.77♪
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