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おもてなしに★パストラミクリチロール
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おもてなしに★パストラミクリチロール-レシピのメイン写真

おもてなしに★パストラミクリチロール

プユプユ
プユプユ @cook_40034251

パストラミビーフ&ルッコラにクリームチーズを合わせて巻き寿司にしてみました!たまにはこんな組み合わせ、いかがですか?

このレシピの生い立ち
娘の学校の持ち寄りイベントに色々巻き寿司の具材を考えて思いつきでやってみました(笑)

パストラミビーフ&ルッコラにクリームチーズを合わせて巻き寿司にしてみました!たまにはこんな組み合わせ、いかがですか?

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おもてなしに★パストラミクリチロール

プユプユ
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パストラミビーフ&ルッコラにクリームチーズを合わせて巻き寿司にしてみました!たまにはこんな組み合わせ、いかがですか?

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材料

太巻き2本分
  • 酢飯 約1.5合弱
  • パストラミビーフ(ID:17652780) 適宜
  • クリームチーズ 適宜
  • ルッコラ 適宜
  • 人参 適宜
  • 海苔 2枚
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作り方

  1. 1

    人参をスライサーがあればスライサーで、無ければ薄切りにしてから千切りに。クリチは1cm角に(KIRIだと1個を三等分に)

  2. 2

    パストラミビーフ(私は拙レシピID:17652780を利用)は薄切りを数枚重ねたものを、1cm角位になるよう準備。

    • おもてなしに★パストラミクリチロール作り方2写真
  3. 3

    海苔に酢飯をしきつめ、手前の所にまずは人参の千切り、ルッコラを適宜置く。

    • おもてなしに★パストラミクリチロール作り方3写真
  4. 4

    その上にクリームチーズとパストラミビーフを乗せ、後は普通に巻いていく。

    • おもてなしに★パストラミクリチロール作り方4写真
  5. 5

    カットしてお皿に並べて。お醤油を少し付けた方が◎。もしかしたらトマトソースを少しトッピングしても良いかも♪

    • おもてなしに★パストラミクリチロール作り方5写真
  6. 6

    その他変わりロールでは、フィラデルフィアロールID:18327259、照焼きチキンロールID:18328302も♪

コツ・ポイント

バラバラしそうなもの(ここでは人参とルッコラ)を先に置いた方が巻きやすいです。ご飯も少ししっかり目に押し付けた方が巻きやすいです。裏巻きにしても良いかも。たまには珍しい巻きモノ、自家製パストラミビーフの使い道にどうでしょう(笑)

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プユプユ
プユプユ @cook_40034251
2012/05/07 06:36に公開
食べる事大好き!作るのも大好き!! なお気楽主婦。2003年から2006年11月までの約4年間のフランス駐在経験中、リッツでお菓子作りに磨きを掛けました! 2012年から2016年6月までウクライナはキエフに住んでいました。2016年6月末に帰国、現在日本生活満喫中♪私のレシピ、試して下さる方々、本当に感謝です!
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このレシピのキーワード

海苔 にんじん クリームチーズ すし飯 ルッコラ

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