イカのバター醤油炒め

ひろちゃん☆ママ
ひろちゃん☆ママ @cook_40163409

バター醤油がとっても美味しいイカのバター炒めです。あっという間に出来るので、下処理さえしておけばすぐ完成です☆

このレシピの生い立ち
バター醤油が好きなので…(笑)
イカと言えば、我が家はいつもコレ！
魚介類の苦手な私でも、コレなら食べられます♪

イカのバター醤油炒め

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バター醤油がとっても美味しいイカのバター炒めです。あっという間に出来るので、下処理さえしておけばすぐ完成です☆

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バター醤油が好きなので…(笑)
イカと言えば、我が家はいつもコレ！
魚介類の苦手な私でも、コレなら食べられます♪
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材料

  1. イカ 好きなだけ
  2. バター(マーガリン) 10グラム～
  3. 醤油 適量
  4. 味の素 10ふりほど

作り方

  1. 1

    ID:18939749で下処理したイカを炒めて行きます。

  2. 2

    フライパンに多めのバター(マーガリン)を入れ、イカを炒めます。

  3. 3

    火が通りすぎると固くなるので気を付けてね。火が通ってきたら、お好みでバターを足して下さい。

  4. 4

    味の素10降りほどと、醤油を回し入れて下さい。

  5. 5

    汁気多めが好きな方は、バターと醤油を多めにして下さい。お好みの味に調整して下さいね☆

  6. 6

    味付け前に汁気が多い場合は、ペーパーで拭き取ると味がぼやけずにいいと思います。

コツ・ポイント

きちんと下処理しておくと、ご飯が進むおかずの完成です♪
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和歌山県に住む５人の子供のママです☆21才♂☆17歳♀☆14歳♂☆7才♀2019.11.26 天国に逝った可愛い天使の娘ちゃん☆３才年下の旦那さんとの７人家族です♪平成23年７月☆調理師免許取得(^-^)只今、施設の厨房で働いてます☆2018.2 Myキッチン開設♥️節約☆簡単☆美味しく☆がメインですが…料理&お菓子作りが大好きです♪よろしくお願いします(ノ´∀｀*)
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