苺とフルーツを食べやすく小さめに切っておく。

缶詰の汁にお水を足して250ccにする。それにゼラチンと砂糖を加えて電子レンジにいれ500Ｗ2分間温めてしっかり溶かす。

60℃位に冷めてきたら切ったフルーツをいれて冷まします。
ある程度冷めたら、
冷蔵庫で冷やして
固めておく！

お湯を沸かして、ボールにチョコレートとバターをいれて、湯煎してとかしておく！

湯煎をはずして、卵黄と生クリームをいれて混ぜる。

卵白に砂糖をいれて泡立て器で軽く角がたつまで泡立てる。

1/3の量のメレンゲをいれて、しっかりと混ぜ合わせた後、全量を合わせて、さっくりと混ぜて冷蔵庫に冷やす。

白玉粉に分量の水を溶いて耳たぶ位の固さにして、沸騰したお湯に小さく丸めて
いれる。

浮いてきて1～2分したら、水で洗ってぬめりをとっておく。

器の底にコーンフレークを敷く。

コーンフレーク→チョコムース→白玉→
チョコムースをいれて1時間以上は冷やしておく。

ゼラチンが固まって
きたら、最後にフルーツゼリーをのせてお家にあるもので
可愛く飾り付けしたら出来上がり～☆

半凍りにして
のせて食べても
シャリシャリした
食感がいいですよ☆