ごろっと玉ねぎスープ 赤しそ風味

三島食品 @cook_40102197
電子レンジで簡単にできる、具沢山なスープです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを丸ごと使った、食べ応えのあるスープです。湯気と共に立ち上る赤しその香りが食欲をそそります。
作り方
- 1
玉ねぎは上下を切り落とし、十字の切込みを入れる。
- 2
耐熱容器にコンソメスープの素と水を入れ、電子レンジ(600W)で約30秒加熱し、コンソメスープの素を溶かす。
- 3
玉ねぎを入れ、ラップをして、電子レンジ(600W)で約7分加熱する。
- 4
ラップをはずし、玉ねぎにチーズをのせ、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。
- 5
『ソフトふりかけゆかり®』をかける。
- 6
素材の持ち味をしっかりと味わえるよう仕上げたソフトタイプの赤しそふりかけ「ゆかり®」です。
コツ・ポイント
電子レンジで加熱している時、スープが吹きこぼれないように、器は大きめのものを使用して下さい。
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