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焦げ目はしっかりと付けた方が良いです!おこげが美味し!
このレシピの生い立ち
自分が好きで。。
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●の調味料を合わせておく、
目玉焼きを作る。半熟がお薦め!
フライパンで豚肉又はソーセージを炒める。
ご飯投入し一緒に混ぜ炒める。
3.に合わせダレを混ぜ合わせ、フライパンの形に敷き詰め、ご飯に焦げ目をしっかりつける。
お皿に盛り付け、トロトロ目玉焼きをのせれば完成!
トロトロの黄身を絡めながら食べるのが最高!!
しっかりお焦げを付け、トロトロ玉子を絡めながら口一杯頬張って下さいww
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