簡単！和風ツナおろしパスタ
FACADE @cook_40073791
トッピング別盛りにして自分好みに盛り付けしてもらってもOK♪大根おろしで胃腸も改善ﾃﾞｽよ。
このレシピの生い立ち
大根おろし大好きだから沢山食べたくて。
アプリでひらく作り方
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大根の皮を剥き、ひたすら卸します。
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- 2
ネギは小口切りにしておきます。
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- 3
鍋に塩をひとつまみ入れ、沸騰したらパスタを入れます。
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- 4
パスタの茹で上がり時間より早めに（7分茹でなら５分くらい）湯切りします。
- 5
茹で汁、めんつゆ、醤油を分量入れます。
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- 6
ツナ缶の油を一缶分、入れます。
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- 7
汁気が飛ぶまで、強火で混ぜ合わせます
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- 8
汁気が飛んだら、パスタをお皿に盛り付けます。
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- 9
絞った大根おろし、ツナ、ネギの順にパスタに乗せて、海苔をちぎって散らしたら～完成ﾃﾞｽ♪
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コツ・ポイント
パスタの表示茹で時間→火にかけてる時間です。５分で湯切りしたら２分くらいで汁気を飛ばせばアルデンテです。
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大根の部位で辛い時と甘く仕上がる時がありますそれもまた風味(笑)好みで水分を切らずに大根おろしそのままでもOK
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18944825
