基本のヘルシーパン生地でドーナツ

まめたん♪
まめたん♪ @cook_40038638

基本のヘルシーパン生地を二次発酵抜きで揚げてみました。冷えてもチンすればふわふわ。冷凍もOK(゚∇^*)

このレシピの生い立ち
ドーナツ生地を作っても、揚げたては美味しいが、冷えるといまいち。なら、パン生地でドーナツを作ったらどうなるかなと思ってやってみたら、美味しかったので。

基本のヘルシーパン生地でドーナツ

基本のヘルシーパン生地を二次発酵抜きで揚げてみました。冷えてもチンすればふわふわ。冷凍もOK(゚∇^*)

このレシピの生い立ち
ドーナツ生地を作っても、揚げたては美味しいが、冷えるといまいち。なら、パン生地でドーナツを作ったらどうなるかなと思ってやってみたら、美味しかったので。

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材料

  1. ID:18894755の生地
  2. 適量
  3. トッピング(粉糖やチョコ、きな粉砂糖など) 適量

作り方

  1. 1

    ID:18894755の手順で6まで終えたら、二次発酵をせずにドーナツ型に成形をして油で揚げる。

  2. 2

    温かいうちに、デコレーションを。

コツ・ポイント

二次発酵の時間が不要でパンよりも早くできる♪
なおかつ、生地がダレないので、揚げるのが簡単☆
冷凍しておいて、食べる時に軽く温めればパンドーナツ❤

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