簡単♪鶏肉とゆで卵の味噌煮

Яiё
Яiё @cook_40205245

ただ煮るだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
鶏肉と卵…息子が好きなコラボ♪

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 鶉のゆで卵 8個
  3. 大根 10cm
  4. 人参 1/3本
  5. 冷凍いんげん 10本
  6. ★水 2カップ
  7. ★味噌 大さじ2
  8. ★みりん 大さじ2
  9. ★醤油 大さじ1,5
  10. ★砂糖 大さじ1,5

作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切り、下茹でしておく(あれば米の研ぎ汁で)。鶏肉、人参を一口大に切っておく。

  2. 2

    鍋に★の調味料を入れ煮立てる。1を入れる。

  3. 3

    15分くらい煮たら、鶉のゆで卵と冷凍いんげんを入れる。煮えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツはありません(((^_^;)

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レシピ作者

Яiё
Яiё @cook_40205245
に公開
2007年産まれの息子を持つ新米ママです。主婦歴も浅く毎日苦手な料理と格闘中((^_^;)
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