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❀ザクホロッ♫ガルボ風チョコクッキー❀
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❀ザクホロッ♫ガルボ風チョコクッキー❀-レシピのメイン写真

❀ザクホロッ♫ガルボ風チョコクッキー❀

Happy☆Hina
Happy☆Hina @cook_40112329

ザクホロッな不思議食感の濃厚な焼きチョコクッキーです☆

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ガルボが食べたァい Σ(`∀´ノ)ノ

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材料

  1. ミルクチョコ 1枚(50g)
  2. 薄力粉 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱器にチョコを手で割り入れ、1分30秒加熱してゴムベラでよく混ぜる。

    • ❀ザクホロッ♫ガルボ風チョコクッキー❀作り方1写真
  2. 2

    薄力粉と片栗粉を入れてダマを潰すように押しながらよく混ぜる。

    • ❀ザクホロッ♫ガルボ風チョコクッキー❀作り方2写真
  3. 3

    2㎝角に手で丸めたり、絞り袋に詰めて絞ったりして、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

  4. 4

    160度に予熱したオーブンで12分焼く。
    5分経ったらアルミホイルを被せます。

  5. 5

    焼けても、10分庫内において固めます。

  6. 6

    完成です!
    ザクホロッな不思議食感の濃厚な焼きチョコクッキーです♫

    • ❀ザクホロッ♫ガルボ風チョコクッキー❀作り方6写真

コツ・ポイント

特にありません。
片栗粉を大さじ1/2に減らし、アーモンドプードルを大さじ1/2足すと、もっとザクっとなると思いますd(´ω`*)

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Happy☆Hina
Happy☆Hina @cook_40112329
2015/09/27 10:02に公開
はじめまして(人・ꈊ・)♡京都府在住、母.父.弟.私の4人家族で、家事を全て任されている中2、やっと13歳のHappy☆Hinaです^^皆さんに比べればまだまだですが、よろしくお願いします(*´艸`)。oO皆様の素敵なレシピのおかげで、レパートリーが増えてきています!感謝です (◔ε ◔ ❀ノ只今スロークック中^^;*H27.4.12 キッチン開設*
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